| | 
| Bahan:
1 kg paru
minyak goreng
1½ liter santan dari 1½ butir kelapa
1 batang serai, dimemarkan
1 lembar daun kunyit
2 lembar daun jeruk purut
3 potong asam kandis
150 gram hati sapi, dicincang lalu digerus sampai halus
Bumbu yang dihaluskan:
100 gram cabai giling
5 cm lengkuas
garam secukupnya
3 cm jahe
Cara Membuat:
Rebus paru selama kurang lebih 1½ jam di dalam panci yang besar yang diisi dengan air sampai paru terendam.
Angkat paru lalu potong tipis-tipis (2mm) ukuran 3x5 cm. Jemur paru di panas matahari sampai agak kering.
Goreng paru di dalam wajan yang sudah siap dengan minyak panas sampai matang dan kering.
Sementara itu, masak santan, serai, daun kunyit, daun jeruk purut dan asam kandis bersama bumbu yang sudah dihaluskan sampai mendidih.
Setelah mendidih, kecilkan api kompor. Rebus terus sampai kental dan berminyak.
Setelah itu, masukkan hati sapi yang sudah digerus halus.
Aduk-aduk sampai matang. Terakhir, masukkan paru goreng ke dalamnya.
Masak terus sampai semua bahan berwarna kehitam-hitaman dan matang
|
|
|
|
| Telah lahir Putri kami, Jumat 01 August 2008 jam 01.02WIT di RS Tembagapura Papua. Alhamdulilah proses Normal, Ibu dan Anak Sehat dan Selamat. |
|
|
| Telah lahir Putra kami, Selasa 31 October 2006 jam 08.15WIT di RS Tembagapura Papua. Alhamdulilah proses Normal, Ibu dan Anak Sehat dan Selamat. |
|
|
|
 | | Semua yang berhubungan dengan kegiatan Ibu Rumah Tangga |
| | Semua yang berhubungan dengan Ibu Hamil dan Menyusui |
| | Semua yang berhubungan tentang Kesehatan Anak anda |
| | Semua yang berhubungan tentang bagaimana merawat dan Mendidik Anak Bayi dan Balita anda |
| | Koleksi Resep dan Makanan dari semua daerah dan negara, selamat menikmati dan memasak |
| | Artikel bebas yang berhubungan dengan segala hal informasi seperti IT, Teknologi, Commonlife dan Lainnya |
Highlights
Pasang link padusi.com di blog / website anda. Copy dan Paste kode dibawah | | |
|
| |
|
Our 3rd Baby Born 
UNITED STATES | Your Browser: CCBot/1.0 (+http://www.commoncrawl.org/bot.html)