| |
| Bahan: 250 gr beras 2 ltr air kaldu ayam 2 lembar daun salam 2 sdt garam Kuah: 1 ekor ayam kampung 750 ml air 1 sdt garam 2 sdm minyak untuk menumis ½ sdt lada ½ biji pala 3 sdm kecap manis Haluskan: 8 bh bawang merah 3 siung bawang putih 1 cm kunyit 1 sdt ketumbar 5 btr kemiri Pelengkap: Ayam goreng, suwir-suwir 2 btg cakwe, iris tipis 1 btg seldri, iris tipis 50 gr kedelai goreng 100 gr krupuk merah/ emping sate rempela hati goreng Cara membuat: 1. Rebus ayam bersama air dan garam hingga ayam lunak, pisahkan kaldunya. 2. Bubur: masak beras bersama air kaldu ayam, daun salam hingga beras pecah, masukkan garam, masak terus hingga beras menjadi bubur dan agak kental. Bila perlu bisa tambahkan air. 3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum dan matang, masukkan dalam rebusan ayam, rebus kembali ayam. 4. Masak hingga kaldu mendidih, tambahkan biji pala, lada, kecap. 5. Didihkan kembali, angkat ayam, sisihkan kaldu ayam. 6. Goreng ayam hingga berwarna kuning kecokelatan. Angkat, tiriskan, lalu suwirsuwir ayam. Sisihkan. 7. Penyajian: taruh bubur dalam mangkuk, beri kuah, taburi cakwe, kedelai, ayam suwir, seldri, beri sambal dan kerupuk. Sajikan bubur dengan sate ampela hati. Untuk 6 orang
|
|
|
|
| Telah lahir Putri kami, Jumat 01 August 2008 jam 01.02WIT di RS Tembagapura Papua. Alhamdulilah proses Normal, Ibu dan Anak Sehat dan Selamat. |
|
|
| Telah lahir Putra kami, Selasa 31 October 2006 jam 08.15WIT di RS Tembagapura Papua. Alhamdulilah proses Normal, Ibu dan Anak Sehat dan Selamat. |
|
|
|
 | | Semua yang berhubungan dengan kegiatan Ibu Rumah Tangga |
 | | Semua yang berhubungan dengan Ibu Hamil dan Menyusui |
 | | Semua yang berhubungan tentang Kesehatan Anak anda |
 | | Semua yang berhubungan tentang bagaimana merawat dan Mendidik Anak Bayi dan Balita anda |
 | | Koleksi Resep dan Makanan dari semua daerah dan negara, selamat menikmati dan memasak |
 | | Artikel bebas yang berhubungan dengan segala hal informasi seperti IT, Teknologi, Commonlife dan Lainnya |
Highlights Pasang link padusi.com di blog / website anda. Copy dan Paste kode dibawah | | |
|
| |
|