| |
| Bahan-bahan: 1 ekor ayam dipotong 16 bagian 2 batang serai di memarkan 6 buah bawang merah di rajang 1 lembar daun pandan 5 lembar daun jeruk 50 ml air 1 buah jeruk nipis 12 buah cabai merah 10 buah cabai rawit merah 7 siung bawang putih 4 cm jahe Cara mengolah: 1. Haluskan cabai merah,cabai rawit merah,bawang putih dan jahe,sisihkan. 2. Tumis bawang merah,serai dan daun pandan hingga bawang kecoklatan. 3. Masukkan bumbu yang dihaluskan dan daun jeruk ,aduk hingga harum. 4. Kemudian masukkan ayam aduk hingga ayam berubah warnanya, tambahkan air, kecilkan api, tutup. Di ungkep hingga airnya agak mengering sambil sekali-sekali di aduk-aduk.Angkat. 5. Tambahkan air jeruk,aduk hingga rata. Tips penting : 1. Sangat disarankan untuk mempergunakan Jahe Merah daripada Jahe Putih. Rasanya sangat beda. 2. Tambahkan juga Daun Bawang dan Daun Kemangi secukupnya untuk penguat rasa. Gurih loh rasanya. 3. Sebaiknya ayam itu sebelum di olah, setelah dipotong-potong direndam dengan perasan air jeruk selama -/+ 45 menit. Jadi tidak perlu lagi ditambahkan air jeruknya diadonan.
|
|
|
|
| Telah lahir Putri kami, Jumat 01 August 2008 jam 01.02WIT di RS Tembagapura Papua. Alhamdulilah proses Normal, Ibu dan Anak Sehat dan Selamat. |
|
|
| Telah lahir Putra kami, Selasa 31 October 2006 jam 08.15WIT di RS Tembagapura Papua. Alhamdulilah proses Normal, Ibu dan Anak Sehat dan Selamat. |
|
|
|
 | | Semua yang berhubungan dengan kegiatan Ibu Rumah Tangga |
 | | Semua yang berhubungan dengan Ibu Hamil dan Menyusui |
 | | Semua yang berhubungan tentang Kesehatan Anak anda |
 | | Semua yang berhubungan tentang bagaimana merawat dan Mendidik Anak Bayi dan Balita anda |
 | | Koleksi Resep dan Makanan dari semua daerah dan negara, selamat menikmati dan memasak |
 | | Artikel bebas yang berhubungan dengan segala hal informasi seperti IT, Teknologi, Commonlife dan Lainnya |
Highlights Pasang link padusi.com di blog / website anda. Copy dan Paste kode dibawah | | |
|
| |
|